Resep Bumbu Ayam Goreng Lengkuas

AYAM GORENG

BUMBU LENGKUAS

Bahan

1 Bungkus "Dapur Sitok" Bumbu Ayam Goreng Lengkuas

1/2  kg Ayam, potong potong

Cara Memasak

Ayam potong-potong, remas remas dengan:

BUMBU AYAM LENGKUAS, panasi di atas

wajan tambahkan air 400 cc (ayam kampung)

atau 200 cc(untuk ayam negri), masak sampai

ayam empuk, dan bumbu mengering. Gorang

Ayam dan sisa bumbunya, setelah bumbunya

kuning angkat (jangan sampai gosong), biarkan

ayam hingga matang.

Penyajian

Letakan ayam diatas piring taburi dengan

bumbu lengkuas yang sudah digoreng.

Pelengkap

Sambal terasi dan lalap